「朝食編」の際に書き忘れていましたが、グリルで食事をする際は、このシート（予約票のようなもの）を持参して、係の人に渡すと席に案内される……というシステムです。
食事を終えた後に、「朝食欄」や「昼食欄」に係の人がサインしたものが返却されるので、次の食事の際に再度持参する……という流れになります。夕食の予約がある場合は、朝食時・昼食時のドリンクメニューをツケ払いにすることも可能だったような……。
ゆったりランチタイム
ということで、時は移ろいお昼となりました。ランチも気持ちゆったりと、12:30 からの予定です。時間になったので、5F 右舷のグリル「霞」へ。
朝食時に引き続き、ランチでも中央部の 4 人席に案内されました。
スイートの船客にはグリルでの朝食・昼食・夕食が付帯していますが、ドリンク類は別会計です。ビール・ワイン・日本酒・焼酎・各種ソフトドリンクが用意されています。
ちなみにこのドリンクメニューは朝食・昼食・夕食で共通です（夕食時はドライバーへのアルコール類の提供は NG だったかもしれません）。つまり、朝から焼酎をかっ喰らうということも可能だ、ということですね。
春限定「北海～便り会席～」
本日のランチは「春限定『北海～便り会席～』」とのこと。昼間っからコース料理ですよ！（わぁお）
春の前菜
ということで、まずは「春の前菜」として「姫竹西京漬＆野菜豚巻 特性ソース掛け」と「北寄貝と春野菜和え いくら添え」が出てきました。プロが盛り付けるだけでより美味しそうに見えちゃいますね……。
より美味しそうに見える写真撮影の技もマスターしたいものですが……（汗）
揚げ物
続いては「揚げ物」として「鰈の磯辺揚げ 姿盛り みぞれ餡かけ」の登場です。
よーく見ると、こんなところでウニが擬態（違う）してました！
ちなみにこちらの鰈の揚げ物ですが……
骨っぽいけどどうかなぁ……と思われるかもしれませんが、普通にパリパリいけちゃいました。
蒸し物
お次は「蒸し物」として「春ニシンの桜蒸し バラ数の子乗せ」が出てきました。
クローズアップで見てみると「ああ、そういうことね」とご理解いただけるでしょうか。見た目は少しハンガリーっぽい感じでしょうか（色合いだけね）。
食事・吸物
締めのご飯ものは「握り寿司三貫（カニ・真いか・サーモン）」でした。そして……
横には「旬のつみれ汁」が。
甘味
「甘味」すなわち「デザート」ですが、「抹茶あんみつ 求肥 粒あん」と「グレープフルーツ 桜花添え」とあります（お口直しのお茶も出てきました）。
上の写真では「何のことやら」と思われるかもしれませんが、実はこういうものでした。美味しそうに……見えていたら良いのですが。（まぁ、実際に美味しいので良いのですが）。
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